昔から変わらない味を
定年退職したダンディたちが集まってオープンしたお店「ヨハン」。1978年創業の同店は素材にこだわって作られたチーズケーキのみを販売しているチーズケーキ専門店です。
もともとチーズケーキ好きだったオーナーが仲間を集めたところ平均年齢が70歳以上のメンバー構成になったというから驚きです。ダンディたちが作るチーズケーキはわざわざ足を運んで食べたいと思わせるほどの絶品ケーキ。おみやげや差し入れにもピッタリとあってしばしば行列ができるほどの人気店です。
販売しているチーズケーキは4種類のみ。すべて無着色、無香料、無水。そして保存料は一切使用していません。シンプルに作り上げられている唯一無二のチーズケーキです。
さらに、冷蔵でも冷凍でも1週間ほどは保存できるそう。購入してから時間が経つのも心配することもある生菓子にしてはうれしいポイントですね。
4種類のチーズケーキ
ナチュラル／チーズ本来の味わいを生かし、甘みもおさえめ
メロー／まろやかな甘みとコクが持ち味
サワーソフト／サワークリームが爽やかな酸味をプラス
ブルーベリー／酸味のきいたあっさりとした口当たり
厚めのビスケット生地に流し込まれたチーズケーキはひと口でそのリッチな味わいのとりこに。4種類あるからこそさまざまな魅力のチーズケーキを楽しめます♪
カットだけではなく丸型、角型もあります。特別な日に購入してみてはいかが。
お店は中目黒駅から歩いて4分ほど。目黒川沿いの散歩ついでに出かけてみてください。
ヨハン本店
東京都目黒区上目黒1-18-15
T E L：03-3793-3503
URL：http://johann-cheesecake.com
★新型コロナウイルス感染拡大に伴い、必ず出かける前にオープン日を確認してください
