夏の暑い日に食べたくなるのがレモンを使ったさっぱりグルメ。先日、ハーブスのレモンパスタを食べたあと自宅でも簡単に作れないかと探した商品がカルディコーヒーファームで販売されている「塩レモンパスタソース」です。
調べてみたら2015年ごろから販売されているロングセラー商品。けっこうニンニクの香りもしますがレモンの爽やかな味わいが楽しめる夏にピッタリのソースです。
作り方はソースとオリーブオイルを混ぜ合わせてパスタにあえるだけ。簡単ですね。
この日は水菜をトッピング。ルッコラやアスパラなどでもおいしいです。さっぱり夏らしい味わいの一品に仕上がります。
レモンの香りの効果
フレッシュで爽やかなレモンの香りは心を明るくし、心身をリフレッシュしてくれます。
まだまだ暑い夏。うまく香りを使いながら乗り切りたいですね。
