なかなか手を出せない家庭菜園。
ず〜っと憧れを持ちながらも何もしてこなかったので、とにかくなんでもいいから始めたい！
ということで、豆苗の再生栽培にチャレンジしてみることにしました。
育てかた
①豆苗の茎を切ります。
豆よりも５cm程度上で切りました。
②根がすべて入る浅めの容器に入れます。
豆苗の根とスポンジがしっかりおさまるような容器で。
③お水を②に入れます。
豆の下あたりくらいまで。
④茎が伸びるまで観察
収穫のとき
そこまで日当たりがいい場所ではないのですが、4,5日で茎がぐんぐんと伸びてきたのをみるとウキウキしてきました。
ほどよいところで収穫しておみそ汁にパパッといれて楽しみました♪
2回はしっかりと伸びてきましたが、3回目は伸びた本数が少なくなりました。
2〜3回が目安になりそうですね。
家庭菜園とはほど遠いですが、しばらくは豆苗の水耕栽培で心を満たしていきま〜す。
